日前，第47届世界技能大赛在法国里昂闭幕。世界技能大赛被誉为“世界技能奥林匹克”，是当今世界地位最高、规模最大、水平最高的国际职业技能赛事，每两年举办一次。

据悉，本届大赛共有59个项目的比赛，中国代表团共获得36枚金牌、9枚银牌、4枚铜牌和8个优胜奖，位居金牌榜、奖牌榜和团体总分世界第一，再次荣膺“阿尔伯特·维达”大奖。

麦德龙是历届世赛食材的全球供应商，作为赛事食材物料标准制定单位和供应商，一直以高水准、高标准保障食材供应，支持中国队选手在技术与后勤保障工作。此次，麦德龙餐饮学院负责人陈海亮还是本届中国队烹饪西餐项目技术专家和教练组负责人，助力中国选手康邦成项目夺金，并打破中国队的历史记录。

值得一提的是，4年前，国内零售巨头物美集团以47.1亿元人民币加15.9亿欧元收购了麦德龙中国实体100%股权，2023年11月全部结清，将德国老牌零售巨头纳入版图。

两年后的2026年，第48届世界技能大赛将在我国上海举办，回到“主场”的麦德龙有望进一步做好食材供应保障工作。

本文源自:金融界