农业+AI，当“古老”的产业与新兴前沿技术相结合，将会迎来哪些变革？

4月12日至14日，第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会将在东莞举办。此次展会，广东综合展区面积约1500平方米，近80家参展单位，将全面展现广东农业产业发展态势。

人工智能是2024“食博会·预博会”的重要元素，各大企业除了展示AI新科技外，与AI相关的产业对接活动也将在展会举行。4月13日，2024自贸区农业政策及经贸规则研讨会暨AI赋能农业贸易业态模式创新发展活动以及2024“食博会·预博会”AI+出海新机遇对接会都将举行，借助展会以及各大服务平台，广东特色农产品将搭乘AI实现智慧出海。

南方财经全媒体记者梳理发现，近年来，广东的AI农业探索在数据科学管理、品牌IP打造、文化传播等方面做出了不凡的成绩，不仅将农业产业和特色品牌推向高质量发展的快车道，同时运用AI等新技术所形成的新质生产力，进一步推动农产品牌“出海”。

AI赋能农业品牌建设

农业是人工智能技术应用的重要场景，以智能化、数字化主导的新质生产力，是农产品提升附加值的关键。

当AI作为新型营销方式与农业结合，不仅能帮助当地农产品打造品牌、拓宽销售渠道，还可以推动当地农业产业向着现代化方向发展。肇庆“兰先生”便是一个直观的例子。

“科技始终是推动农业进步的核心力量。”在中湾一号品牌出海服务平台、未来岛屿AI应用研究中心相关负责人李燎原看来，如何训练AI成为农业现代化的新质生产力代表，是促进农产品品牌向年轻化、流量化发展的一大突破口。

诚然，“兰先生”这一智能化解决方案，不仅传达了肇庆兰花时尚的品牌形象，同时还将农业的营销推广开拓到了一个新的阶段。当前，肇庆将以AI“兰先生”为基础，进一步深化打造“1+N”产业AI机器人矩阵，助力当地农业产业的数字化升级与转型，用数字科技推动更多主产区产品销量的提升。

“这不仅需要政策牵头，更需要结合商业市场，以现代化的科技力量推进集成应用、构建融合模式，在智慧农业、AI农业建设中找到市场的着力点。”李燎原认为，农产品品牌营销的核心，是通过品牌的力量引领市场认可，提高农产品的价值，并梳理产业结构。

当前，广东以数字化营销为经验，先后开发出肇庆“兰先生”、徐闻“菠萝君”、高州“高荔枝”等多个AI大模型技术的智能对话机器人应用，全省各地尝试运用AI赋能农业品牌宣传的同时，也在积极推动农业产业迈向高端化、智能化、绿色化。

AI作“桨”推动品牌出海

随着全球化的深入以及AI技术的普及，“出海”已经成为越来越多农业品牌的战略选择。

在“中国菠萝之乡”广东湛江市徐闻县各菠萝产区，一颗颗金色的果实被果农采摘后送入加工厂，经过选果、清洗、包装、装车、海关检疫等环节，抢“鲜”出口海外市场。据湛江海关统计，截至2024年3月19日，徐闻菠萝出口货值994.1万元人民币，同比增长332.93%。

徐闻菠萝走俏海外市场，离不开AI这个关键词。徐闻推出的专属智能机器人“菠萝君”，能够以高质量的AI数字化技术助力解决菠萝种植、保鲜、加工、物流、宣传、营销等各类问题，在全程参与农业生产的同时，还能回答菠萝出口RCEP国家的要求等问题。

在广东，和徐闻菠萝一样走出国门的特色农产品还有很多，潮州凤凰单丛、黄埔荔枝、德庆贡柑等农产品“扬帆出海”已渐成“潮流”。据农业农村部农业贸易促进中心数据，2023年，广东省农产品贸易额达到了501亿美元，首次超过500亿美元大关，连续两年位居全国首位。

4月13日，2024自贸区农业政策及经贸规则研讨会暨AI赋能农业贸易业态模式创新发展活动将在展会期间举办，当天，2024“食博会·预博会”AI+出海新机遇对接会也将举行，借助各大服务平台，广东特色农产品将搭乘AI实现智慧出海。

农业品牌出海需求的井喷，意味着它们将面对全新的市场环境、陌生的受众人群、新的竞争对手。李燎原认为，企业运用AI等新技术所形成的新质生产力，能更有效地洞察海外营销新局面。

“借助AI技术，农业品牌可以进行海外市场分析、产品优化创新、品牌营销推广、供应链管理与物流优化等，这不仅打破了传统农产品的销售模式，而且通过产业、海外市场与数字化传播的交融，还能吸引海外用户、提高转化率和用户留存率，更好地拓展海外市场。”李燎原说。

指 导｜丘志勇 蔡丽君 古国真 丁青云

策 划｜吴银璇 李振 谭婷

统 筹｜梁超文 喻淑琴 于长洹

作 者｜王卓峰

视 频 ｜林鹏 高慧超 肖航 章启良

设 计 ｜邓锋 陈泽深 冯荻庚 郑嘉琪

通讯员｜万方芳 何辰慧 许婷婷